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明太子雞肉串 肉很嫩 明太子也不錯部會有太奶的味道
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牛小排之類的 半生熟很好吃
![P_20180731_194441[1].jpg](https://pic.pimg.tw/cake806/1533186748-4034731842_n.jpg "P_20180731_194441[1].jpg")
發現每桌都一鍋 我們也跟著來點看看
肉片就是牛舌跟豬五花
搭配大量蔬菜跟香菇
日本人吃法是菜與肉比例為五比一
先煮菜再煮肉
這樣會保留湯頭鮮甜部會濁濁的
平常我不愛吃豬肉
但這邊豬肉肉質好 煮完不是那種灰灰的 反而是白的而且鮮甜
煮完時才可以請店家加入米做野炊
很像燉粥
![P_20180731_200514[1].jpg](https://pic.pimg.tw/cake806/1533186814-3357159410_n.jpg "P_20180731_200514[1].jpg")
今天喝芋頭燒酒 聽說要這樣隔天才部會醒來頭痛
日本人說的 喝米釀的燒酒會頭痛
那個麵包中間沾醬是豆腐做成的抹醬
吃起來口感清爽像起士抹醬
左下是馬鈴薯沙拉
![P_20180731_185851[1].jpg](https://pic.pimg.tw/cake806/1533185206-3206534250_n.jpg "P_20180731_185851[1].jpg")
![P_20180731_190251[1].jpg](https://pic.pimg.tw/cake806/1533185417-4079250229_n.jpg "P_20180731_190251[1].jpg")
半熟炸雞
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岩鹽烤牛舌 服務生會在桌邊烤肉
![P_20180731_192103[1].jpg](https://pic.pimg.tw/cake806/1533185543-112227728_n.jpg "P_20180731_192103[1].jpg")
整體來說食材都很新鮮好吃 但是份量真的蠻小
就是小酌吃巧的可以
營業到凌晨三點 所以半夜想吃好料的可以來
地址: 中山區林森北路159巷57號一樓..
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